Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

khoai lang say deo ngot tận dụng nấu xôi khoai lang Bun bo Huế Cach nau chao bot bang thit bo công thức làm sữa gạo mien nau ngao Ä oan món ngon ngày Tết nước ép quả khế quán ăn lâu năm chân giò kho dứa cháo sen nấm tuyết nhuộm cơm bento nước ép cà và táo món ăn rẻ tiền bánh cookies mứt thập cẩm bánh mì nướng trái cây Rau cau dâu cach kho thit ngon thit ba roi kho ngu vi tom rang thit thom cach lam banh cookies rip pudding banh cam nhan dau xanh Giải nhiệt bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng banh can hai san ngon Xì xụp bánh canh cá bã trầu đậu hủ xốt chua ngọt món kem mới bánh mì noel món nhậu khi xem bóng đá món súp kem que dưa chuột nước dừa nau lau cua Ăn sáng cắm hoa món chay Đậu phụ sốt nấm hương cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cháo hải sản nấu mồng tơi Phố bánh tằm bì doi xoi ngon cach nau chao ngao lãnh cảm hình hình não che ngon cách làm cá kèo kho rau răm cach lam sữa gạo món ăn nhật bản mien mang vit beefsteak ngon canh Đậu phụ Miền Nam kẹo hình trái tim mối Nóng ha cao bach tuoc mẹo bóc tỏi nau pho bo canh dau phu mực trộn salad bánh mì sandwich cá hồi xào rau Sử dụng thịt bò kho Xôi màu cho bé nước ép trái cây bánh mỳ cách nấu lẩu cá ngon Hà Thành cá hồi cach cam hoa trang tri Ga tam Món ngon cho be công thức sườn heo non xào chua ngọt hộp đựng món tráng miệng dễ làm công thức lẩu cá diêu hồng bầu kho nước dừa kho tom uyen uong chè na tra lipton sua thịt thăn xào trẻ Bluestone Làm ba món sốt đơn giản bánh mì gừng ca hoi nuong sot bo chanh Ruot heo L ½ goi xoai tom kho ngon bánh mì ngon banh trang ngon thịt xông khói cuộn giá com nha nau che sake cách nấu chè khoai môn dừa non thái nhỏ bánh cuộn dứa canh suong cách đồ xôi com Đồ uống bông cải xanh nấu súp day nâu sup dau lang ngon gỏi bò tái chanh Món Nhật BÁT BỬU RAU CÂU Tứ kem vị chocolate nâu ân ngon Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào Kháng chiến chống Pháp tôm xào bơ kiwi làm kem Món Pháp